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Peral

Nombre científico: Pyrus Communis. L.

El Peral es un árbol caducifolio.
llega a medir entre 10 a 20 metros de altura pero no se deja superar de 2.5 a 3 metros para una mejor comodidad en el trabajo. Vive un promedio de 65 años.
Empieza siendo un árbol en forma piramidal tal como crece se vuelve redondeado y finalmente se acaba convirtiéndose en forma oval.
De raíz leñosa y profunda, tronco erecto de color gris con la corteza recubierta de grietas.
Hojas ovadas, con el haz verde oscuro brillante y finamente dentadas, puntiagudas de 10 cm. de longitud.
Las flores son de color blancas o blanca rosadas de hasta 1.5 cm., en corimbos de 3 a 7 y frutos en pomo, comestibles.

La pera, su fruto, es de forma alargada parecida a un pomo de puerta de forma cónica. Según la variedad de pera unas veces son más alargadas y otras veces más redondas. Su piel es más o menos lisa de color verde, transformándose a color amarillo en su maduración, en el centro de su interior nos encontramos con sus semillas pequeñas y escasas de color negro mate.